Signature RESERVEエスプレッソカプセル
安価な品ぞろえのSignatureシリーズ。このRESERVEエスプレッソカプセルも1箱10カプセル入りで＄3.29とお値段が安いので、我が家のエスプレッソマシンNESPRESSOに本当に対応しているのか若干不安でした。とはいえ、これまで使っていたPeet’sのコーヒーカプセルよりも安く、お得に続けられそうです。
早速購入し、家で試してみました。Peet’sシリーズのカプセルと比べると一回り大きめのカプセルですが、しっかり抽出できました！ただ、使い終わったカプセルが若干引っかかるので、次のカプセルをセットするときに、指でぎゅっと押し込む作業が必要でした。それでも、今のところ難なく使用できています。
ここからはSignatureシリーズの4つの味を紹介します！
RISTRETTO
私がリピートしているのはIntensity（焙煎の強さ、苦さ）が10のRISTRETTOです。これをNESPRESSOのESPRESSOボタン（40ml）で抽出し、レンジで30秒温めたミルクと混ぜてラテにします。ラテは深みのある味わいで飲みごたえがあります。しっかり苦く、朝の眠気覚ましにぴったりです。
LUNGO
水色のLUNGOは空けると緑色のカプセルが出てきます。Intensityは８で、さっぱりした苦みです。少し酸味もありますが、ミルクと混ぜてラテにすると飲みやすいです。
LIGURIA
オレンジ色のパッケージのLIGURIAはIntensityが6。コンビニのブラックコーヒーのような飲みやすさです。少し酸味がありますが、ラテにすると苦みが消えます。私はブラックのRISTRETTOとこちらを常備し、その日の気分で飲み分けています。
CAMPANIA
Intensityが4と一番苦みが控えめな黄色のCAMPANIA。こちらも少し酸味を感じますが、ミルクを混ぜると甘くなります。朝食やお菓子のお供ではなく、コーヒーだけでいただくのに向いています。
